"Crononutrição: o leite materno não é apenas personalizado mas também dinâmico nas 24 horas"

CRONONUTRIÇÃO: O LEITE MATERNO NÃO É APENAS PERSONALIZADO, MAS TAMBÉM DINÂMICO NAS 24 HORAS

O leite materno é mais do que personalizado. É bioativo, dinâmico e quase um tecido vivo. 

Algumas descobertas revelam o quanto o leite materno é único. 

Por exemplo, os níveis de cortisol são três vezes maiores pela manhã do que à noite. A melatonina, mal pode ser detectada no leite diurno, mas aumenta à noite e atinge o pico em torno da meia-noite.

Descobriu-se também que o leite noturno também contém níveis mais altos de certos blocos de construção de DNA que ajudam a promover um sono saudável. Já durante o dia, o leite tem mais aminoácidos. Mais ferro por volta do meio-dia ; vitaminas à noite; e minerais como magnésio, zinco, potássio e sódio são mais altos pela manhã.

É plausível que os sinais cronológicos no leite materno ajudem a moldar a própria biologia circadiana das crianças. Diferenças nos padrões de alimentação infantil podem ajudar a explicar por que há tamanha variabilidade no desenvolvimento desses ritmos diários de um bebê para outro.

Segue o artigo na íntegra: https://drive.google.com/file/d/1iFLNL4tG60VxjsfiXlc8-Vc2gFEq5IjA/view?usp=share_link

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