A aproximação entre a saúde e a educação é imprescindível para que haja coerência entre recomendações e prática. Atualmente muitas recomendações sobre o tema são amplamente difundidas entre pais e pediatras mas pouco discutidas entre os profissionais de educação.
A escola é o ambiente de maior oportunidade para o aprendizado social do comer e tudo o que esta prática envolve. Além disso alimentação e nutrição na infância são temas de grandes discussões entre pais e escola. Por isso é fundamental que a escola tenha um posicionamento sólido e respaldado em ciência.
A consultoria é um oportunidade de consolidar e deixar claro o posicionamento da escola sobre alimentação e nutrição. Isso não apenas garante o papel da escola como parceira da saúde da criança com reduz a possibilidade de conflitos entre pais e escola sobre o tema Alimentação. A consultoria sempre será individualizadas e de acordo com a demanda e necessidade de casa escola. Nem todas as consultorias exigem todas as fases.